В якій кількості в середньому потрібно вживати води та чому

вода здоров’я якість питний

Споживаючи воду, необхідно пам'ятати, що шкідливо не тільки недостатнє,а й надмірне питво. При різкому обмеженні кількості що вводиться в організм рідини зменшується виділення з сечею продуктів розпаду,з'являється спрага, погіршується самопочуття, знижується працездатність, інтенсивність процесів травлення.

Жага з'являється при зрушення водно-сольового балансу в бік збільшення концентрації солей і приводить в дію систему саморегуляції осмотичного тиску, який визначає проникність клітинних мембран,тобто швидкість переміщення через них усіх розчинених у воді речовин. У мозку розташовані нервові клітини, надзвичайно чутливі до осмотичного тиску, і при його підвищенні вони викликають у організмі прагнення втамувати спрагу. Часто ми відчуваємо бажання попити НЕ стільки тому, що в організмі не вистачає води, скільки через сигналів проте, що осмотичний тиск ще тільки може підвищитися.

У тих випадках, коли ми вживаємо багато солоної і гострої їжі, виникає угамування спраги, і це призводить до відновлення водно-сольового балансу і осмотичного тиску. Здавалося б, усе в порядку. Але рідини в організмі виявляється занадто багато, і тоді від її надлишку страждають не тільки органи,перекачують кров, але й обмін речовин.

Людям, які борються з повнотою, не рекомендується пити під час їжі, так як їжа, розбавлена рідиною, стає кашоподібною, а в такому вигляді вона швидше покидає шлунок, з'являється відчуття голоду, що змушує порушувати дієту. Повним людям краще не запивати їжу, а пити до їжі або через деякий час після їжі. Не слід пити відразу після того, як поїли фрукти або ягоди - це може викликати сильне здуття кишечника. Запивати рекомендується тільки суху їжу: бутерброди, пироги, сухарі, сухе печиво, тобто все, що важко проковтнути всухом'ятку. Необхідно мати на увазі, що гарячі і теплі напої всмоктуються і втамовують спрагу швидше, ніж холодні. Якщо часто хочеться пити, наприклад в спеку, краще випити трохи гарячого чаю, при тому зеленого. Не слід випивати багато рідини за один прийом: спрагу не вгамуєте, а більша частина випитого виведеться протягом двох годин. До того ж масивні навантаження рідиною викликають неприємні суб'єктивні відчуття. Але і різке обмеження води без особливих до того причин теж не бажано. Режими з підвищеним або зі зниженим вмістом рідини призначає лікар з медичними показниками. Група британських учених на чолі з Девідом Льюїсом нещодавно довела, що недостатня кількість вжитої рідини може бути причиною хронічного нежитю і частих застуд, бо суха слизова оболонка носа і горла не може протистояти мікробам і вірусам. Щоб боротися з непроханими гостями, слизова має бути вологою, а для цього потрібно багато пити. За даними Льюїса, люди, що випивають на день менше 3 склянок води, страждають від застуди і хронічного нежитю в п’ять разів частіше, ніж ті, хто випиває 8 склянок.


Подібні статті

Формування ботанічного саду навколо школи
Ботанічний сад - територія, на якій з науково-дослідною, просвітньою і навчальною метою культивуються і вивчаються рослини різних частин світла і різних кліматичних зон. Міжнародна рада ботанічних садів (англ. Botanіc Gardens Conservatіon Іnternatіo ...

Праця як прорив до свободи
Що таке праця? Праця - це той місток, що прокладений від первісної до сучасної людини. Саме вона зробила нас тим, ким ми є. Ми перестали ховатись від блискавки, думаючи, що це боги карають нас за неслухняність, перестали чекати літа, аби ...

Головне меню