Основи мікробіології

• Предмет, історія розвитку і завдання мікробіології
• Основні напрямки сучасної мікробіології
• Морфологічні типи бактеріальних клітин
• Клітинна стінка
• Рухомість бактерій
• Цитоплазматична мембрана
• Цитоплазма
• Мікроміцети
• Морфологія та будова клітин мікроміцетів
• Способи розмноження мікроміцетів
• Утворення зигоспори. Утворення аскоспор
• Систематика мікроміцетів
• Принципи класифікації, морфологія та будова клітин дріжджів
• Способи розмноження дріжджів
• Характеристика найважливіших для промисловості родів дріжджів
• Віруси
• Класифікація вірусів
• Хімічний склад мікроорганізмів
• Види обміну речовин у мікроорганізмів
• Типи живлення
• Механізм транспорту поживних речовин до клітини
• Розмноження мікроорганізмів
• Кругообіг азоту
• Кругообіг вуглецю
• Фактори загибелі мікроорганізмів під дією холоду
• Промениста енергія
• Антисептики
• Інфекція
• Періоди розвитку інфекційного процесу
• Джерела та механізми передачі інфекції, вхідні ворота
• Форми інфекції
• Імунітет
• Аліментарні (харчові) захворювання
• Харчові інфекції
• Харчові отруєння
• Харчові токсикоінфекції
• Харчові інтоксикації
• Характеристика санітарно-показових мікроорганізмів

Подібні статті

Еволюційна палеонтологія Ковалевського
Відомий австрійський палеонтолог Р. Гернес (Rudolf Hoernes, 1850–1912) у своїй книзі про вимирання видів, родів і більш великих груп, писав, що В.О. Ковалевський повинен вважатися попередником Копа й Осборна як «справжніх засновників неол ...

Природний відбір
Приро́дний відбі́р (або добір) — процес, завдяки якому сприятливі спадкові характеристики стають більш загальними в наступних поколіннях популяції організмів, що розмножуються, а несприятливі спадкові характеристики стають менш з ...