Обґрунтування економічної доцільності застосування кормових дріжджів при виробництві білка
Метою цього розділу є розрахунок економічної ефективності та строку окупності прийнятого технологічного рішення.
Для розрахунку економічної ефективності необхідно:
вибрати аналог для порівняння з розробленим технічним рішенням;
проаналізувати натуральні показники;
мати дані о собівартості продукції по новому варіанту;
порівняти витрати;
розрахувати одноразові капітальні витрати;
визначити економічний ефект.
Натуральними показниками з порівнянним варіантом можуть бути: потужність, витрати сировини та матеріалів, енергоємність (витрати різних видів енергії); потрібна кількість обладнання та його характеристики; трудоємкість або чисельність працюючих; тривалість циклу; показники якості продукції (ґатунку, процент браку) та процесу (процент виходу корисної речовини, глибина перетворення) та інші.
Для розрахунку результату треба чітко визначити, що дає нова розробка: або підвищення виробництва, якості продукції, або зменшення витрат. У всякому випадку треба визначити обсяг виробництва на підставі заданої потужності. Інколи результат необхідно підрахувати в обсязі не тільки одного підприємства, а навіть усієї галузі.
Оцінити ефективність капітальних вкладень - це означає вибрати з альтернативних варіантів у процесі створення нового або раніше створеного найекономічніші способи витрачання капіталу. Економічний ефект розуміють як різницю між затратами у грошовому виразі і результатами. Ефект - це корисний результат: економічний, соціальний, екологічний, науково-технічний.
Порівняння результату з витратами називається економічною ефективністю капіталовкладень.
Витрати на обладнання можуть бути визначені згідно дольових капітальних витрат, по галузі, по різноманітним виробництвам. По структурі основних фондів галузі визначаються вартість будівель, споруд та інших основних фондів. Інші капітальні вкладення визначаються як витрати, що здійснюються до виробництва. Поточні витрати визначаються згідно із структурою собівартості.
Визначаються витрати на сировину, матеріали та енергоресурси по дольовим нормам витрачення. Попередньо необхідно визначити річних обсяг випуску продукції. Чисельність працюючих визначається по типовим штатним галузевим нормативам.
Подібні статті
Виробництво кормового білка
Білки
є обов'язковими компонентами клітин будь-якого живого організму, що виконують
життєво важливі функції: каталітичний, регуляторний, транспортний,
біоенергетичні, захист від інфекції й дії стресових факторів, структурні,
запасні й інш ...
Еколого-ценотичні особливості та представленість родини бобових у флорі України
Бобові — дуже велика родина, що об'єднує 650 родів і до 18 000 видів, широко розповсюджених по всій суші земної кулі. Представники двох інших підродин мімозових і цезальпінієвих - значно поступаються підродині бобових за широтою свого розповсюд ...
