Характеристика біологічного агенту, сировини та допоміжних речовин
В таблиці 2.1 та таблиці2.2 наведено усереднений склад біомаси Dunaliella по органічних і неорганічних показниками.
Таблиця 2.2 - Усереднений склад біомаси Dunaliella по неорганічним показникам
|
Склад |
г./100 г. |
|
Вуглець |
45.4 |
|
Водень |
6.3 |
|
Азот |
10.71 |
|
Фосфор |
3.3 |
Таблиця 2.3 - Усереднений склад біомаси Dunaliella по органічним показникам
|
Склад |
% |
|
Білок |
10-57 |
|
Вуглеводи |
10-32 |
|
Ліпіди |
7-30 |
|
Нуклеїнові кислоти |
6 |
|
Хлорофіли |
0.01-6 |
|
Каротиноїди |
0.03-10 |
|
Зольності |
(37-65) |
Подібні статті
Локалізація та розподіл ферментних систем у рослинній клітині
Актуальність теми: тема вивчається для
глибокого розуміння фізіологічних процесів, що протікають в рослинній клітині.
Знання теми необхідні для кращого сприйняття інших тем, наприклад,
«Фотосинтез», «Біосинтез білку». Адже ферменти беруть ...
Антигени, їх властивості та будова
Антиген - функціональне поняття.
Ним може бути будь-яка речовина, що здатна викликати імунну відповідь.
Потужними антигенами є білки.
Це зрозуміло, оскільки більшість процесів імунного розпізнання - це
білок-білкові взаємодії. Білковими ...