Білки

• Будова білків.
• Фізичні та хімічні властивості білків.
• Елементарний склад і молекулярна маса білків.
• Класифікація білків.
• Застосування білків у промисловості
• Біологічне значення білків.
• Біосинтез білків.
• Значення білків в життєдіяльності організмів.

Подібні статті

Гриби-двійники
Часто отрутні гриби бувають схожі на широко розповсюджені їстівні гриби, і недосвідчений грибник може їх легко поплутати. В одних випадках ця подібність задоволена поверхово, а в інших настільки сильно, що при визначенні грибів помилитися ...

Історія розвитку анатомії як науки
В історії розвитку анатомії, як і ветеринарної медицини, розрізняють три періоди: перший - анатомія давніх часів: з найдавніших часів до занепаду Західної Римської імперії (476 р); другий - історія анатомії середніх віків: з часів занепаду ...